Birra chiara di bassa fermentazione, brassata in stile tedesco utilizzando malto aziendale.

Aspetto: aspetto di color oro con una schiuma bianca ed intensa.

Bouquet: un moderato aroma di malto e cereale. Al gusto, un inizio maltato con note di dolcezza cereale donano sensazioni rotonde e morbide al palato, il finale secco e delicato.

Dall’amaro limitato, sentori delicati floreali ed erbacei la completano. Birra pulita, leggera e di facile beva.

Abbinamenti: primi semplici, secondi di carne bianca, formaggi, pizza.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.