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LUNARIA

Birra doppio malto ottenuta con malto d’orzo aziendale, speziata da anice verde di Castignano e Cardamomo. Non pastorizzata e non filtrata.

Aspetto: schiuma corposa e compatta. Colore ambrato intenso.

Bouquet: profumi intensi, persistenti, provenienti dalle spezie utilizzate con la resinosità e la freschezza determinate dalla varietà dei luppoli. Unisce la tradizione belga con quella americana. In essa si sposano le spezie del territorio con i migliori luppoli americani.

Abbinamenti: primi elaborati, carni rosse, fritture, formaggi stagionati.

  • Temperatura: 5-10 °C
  • IBU: 31
  • Stile: Red Ipa
  • ABV 6,7 %
  • Bottiglia: 33 cl. 75 cl.
  • Fusto: 24 l.con sacca