Birra chiara di bassa fermentazione, brassata con malto aziendale e frumento di origini antiche.
Aspetto: dal colore giallo paglierino.
Bouquet: si incontrano note di cereale maltato e luppoli di origine americane donando delicati sentori di pompelmo, arancia e con un finale lievemente speziato con note amare.
Abbinamenti: secondi a base di carni, carne grigliate, formaggi, fritti.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito.