Birra bionda ad alta fermentazione, ottenuta con malto d’orzo coltivato in azienda.

Aspetto: schiuma bianca, compatta, omogenea e abbastanza persistente; colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Bouquet: note maltate si affiancano a sapori erbacei ed agrumati.

Abbinamenti: primi piatti e secondi piatti a base di carne e frittura.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.