Birra bionda di alta fermentazione brassata con malto aziendale , arricchita con mosto di Malvasia unendo due antiche tradizioni contadine la vinicola e la brassicola.
Aspetto: di colore giallo dorato con una delicata velatura.
Bouquet: amalgama aromi e sentori di malto , del luppolo , e del mosto d’uva che la caratteriz- za con profili di fiori bianchi e frutta a pasta gialla. Di facile beva data da una fine acidità gradevole al palato e una piacevole freschezza finale.
Abbinamenti: primi piatti, tagliere di formaggi, fritti, pesce.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mosto d’uva vitigno malvasia, luppolo, lievito .