MONOVASIA

Birra bionda di alta fermentazione brassata con malto aziendale , arricchita con mosto di Malvasia unendo due antiche tradizioni contadine la vinicola e la brassicola.

Aspetto: di colore giallo dorato con una delicata velatura.

Bouquet: amalgama aromi e sentori di malto , del luppolo , e del mosto d’uva che la caratteriz- za con profili di fiori bianchi e frutta a pasta gialla. Di facile beva data da una fine acidità gradevole al palato e una piacevole freschezza finale.

Abbinamenti: primi piatti, tagliere di formaggi, fritti, pesce.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mosto d’uva vitigno malvasia, luppolo, lievito .

  • Temperatura: 5-7 °C
  • IBU: 17
  • Stile: Iga
  • ABV: 5 %
  • Bottiglia: 33 cl. 75 cl.
  • Fusto: 24 l.con sacca