Birra ambrata ottenuta con malto d’orzo aziendale con una importante presenza di succo di melograno del territorio, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Non pastorizzata e non filtrata.
Aspetto: schiuma compatta, omogenea e persistente; colore ambrato.
Bouquet: note floreali danno spazio a delicati sentori di caramello, sapori speziati e agrumati.
Abbinamenti: secondi piatti a base di carni, fritture e dolci.