Birra scura di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, si presenta con una schiuma cremosa a di color nocciola. La fusione di malti tostati scuri e caffè varietà Catuai sprigionano note floreali donando un gusto intenso. Non pastorizza e non filtrata.
Aspetto: di colore scuro intenso, si presenta con una schiuma abbondante di color nocciola.
Bouquet: la fusione di malti scuri sprigiona note tostate e di cioccolato fondente. A completamento, l’infusione del Caffè Catuai dona carattere e rotondità al gusto con note floreali e fruttate.
Abbinamenti: dolci al cioccolato e caffè, gelato alle creme o cioccolato fondente.