Birra doppio malto di alta fermentazione rifermentata in bottiglia ottenuta con malto d’orzo coltivato in azienda ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio. Non pastorizzata e non filtrata.

Birra ambrata ottenuta con malto d‘orzo coltivato in azienda, con una presenza importante di succo di melograno del territorio, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Non pastorizzata e non filtrata.

Birra bionda ottenuta con malto d’orzo coltivato in azienda e frumento Saragolla (grano duro antico riscoperto). Non filtrata e non pastorizzata, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Birra chiara ottenuta con malto d’orzo aziendale arricchita con Fiori di Lavanda, Antica ricetta Sassone rivisitata in chiave aziendale.

Birra doppio malto ottenuta con malto d‘orzo coltivato in azienda, speziata da anice verde di Castignano e Cardamomo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Non pastorizzata e non filtrata.

Birra bionda ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, ottenuta con malto d‘orzo coltivato in azienda. Non pastorizzata e non filtrata.

Birra chiara ottenuta con malto d‘orzo e frumento varietà “Solina” coltivato in azienda, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Non pastorizzata e non filtrata.